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北アルプスブルワリー

今年7月9日に、大町駅前商店街に開設された
北アルプスブルワリー
https://www.facebook.com/n.alps.beer/

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一度行きたいと思いながらなかなか機会がなく、三蔵呑み歩きも体調不良で行けなくて残念だったのだけれど、やっと行くことができました(^^♪
大町では珍しいお洒落な建物(^^;)で、ビール工場とカウンターを主体としたパブがあります。

ビール工場はカウンターに向かってガラス張りで、この日はビールの仕込みの様子を見ながら各種ビールとおつまみを楽しむことができました。
注文するとタブレットで料金が表示され、現金と引き換えでジョッキやおつまみが出てくるという制度も良いですね♡

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初めて注文するには「3種飲み比べ1000円也」がお得(^^♪
ビールの種類は時々変わるようですが、この日は7種類。
僕は「氷河IPA」「氷河Autumn Ale」「穂高ブルワリー ケルシュ」を試してみました。

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「氷河IPA」はスキッとした苦みがあり、かなり特徴的な味わい。「穂高ブルワリー ケルシュ」はドイツビールのケルシュの味わいを受け継いでやんわりと飲みやすく、「氷河Autumn Ale」も、「氷河系」と言って良い、この蔵ならでわの味わいなのか、印象的なビールです♡
この日は更に「氷河Pale Ale」も味わってみたのですが、それぞれに特徴があって楽しいビールたちです♡
この日はお腹がいっぱいだったので、おつまみはカマンベールフライと枝豆しか注文しなかったのだけれど、ビールとの相性も良く、満足でした(^^♪

今度はゆっくり行ってみたいと思いますw(^-^)w
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プロフィール

shikahiko

Author:shikahiko
長野県大町市の北アルプス山麓高瀬の森で、温泉付き貸別荘とカフェギャラリー ベルヴィルを営んでいます。
日本自然保護協会の自然観察指導員や大町市観光ボランティアの会、長野県自然保護レンジャーなどの活動に参加しています。

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