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新しいホテルでランチ(^^♪

我が家に一番近いホテルで、我が家へ多くのお食事のお客様をご紹介下さったリーガローヤルくろよんロイヤルホテルが昨年9月30日に閉館し、改装して昨日
ANAホリデー・インリゾート信濃大町くろよん
https://www.anaihghotels.co.jp/search/hok/hi-kroyn/
が、新型コロナ禍のため1か月遅れで開店しましたw(^o^)w

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早速今日、我が家の所蔵品展のご案内をもってお邪魔し、レストラン『ボタニカ』で、お昼を楽しみました(^^♪
以前のホテルは、洋食の『りんどう』と和食の『吉兆』にわかれていたのだけれど、今度の『ボタニカ』には、フランス・ニヨン出身のエグゼプティブシェフによるフランス料理の手法と、日本人スーシェフによる信州の食材を中心にした和食も用意され、和洋折衷の献立を楽しめます💛

今日僕が選んだのは「牛ステーキ丼」、エッチャンは「クラブサンド」。エッチャンはサンドイッチの量の多さにびっくりし、僕は大町の地ビール・氷河ペールエールが1300円だったのにビックリ(我が家では500円)(^^;

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しかし、お料理は流石ですね💛大満足でした(^^♪

今後は大町市観光ボランティアの会としても様々に連携できれば良いと思い、例会で相談して今後様々な提案ができればと考えています(^^)v
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プロフィール

shikahiko

Author:shikahiko
長野県大町市の北アルプス山麓高瀬の森で、温泉付き貸別荘とカフェギャラリー ベルヴィルを営んでいます。
日本自然保護協会の自然観察指導員や大町市観光ボランティアの会、長野県自然保護レンジャーなどの活動に参加しています。

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