白い朝
2日続きで雪が舞っています。
今朝は昨日より白くなったのだけれど、まだまだ「積雪」というには程遠い状態で、スキー場は心配でしょうね(>_<)
昨夜の宴会は楽しかったですよ♡
長野県産100%の地粉を熱湯で練って、400gづつの餃子の皮玉を2つ作って30分以上冷蔵庫で寝かせ、みんなで皮を延ばし、延ばした皮に具材を包み、野菜一杯の水餃子や焼き餃子にして、それぞれ持ち寄ったもつ煮やブロッコリーと卵のサラダ、スライス・レンコンにシーズを乗せて焼いたおつまみなどを食べながらビールや日本酒、焼酎で楽しい時間を過ごしたのでしたw(^o^)w
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